Poolside Z Bistro
En Manuel Antonio puede encontrar este relajante restaurante junto a la piscina, perfecto para una cena informal en un ambiente elegante. Rodeado por la selva tropical, el Z Bistro es visitado con frecuencia por animales y pájaros que viven en los terrenos de Byblos. Este lugar es uno de los favoritos para los huéspedes que desean cenar en un ambiente íntimo en la jungla.
Poolside Z Bistro es una aventura gastronómica, una exploración culinaria de excelente comida presentada artísticamente.
Único en Costa Rica, si no en el mundo, este restaurante de playa sin pretensiones pero sobresaliente ofrece en todos los niveles, desde el ambiente hasta el servicio y las sorpresas para el paladar. Solo pruebe el marisco: cóctel de camarones, carpaccio de pulpo, ceviche, mahi-mahi a la parrilla o los suculentos filetes con carne de res añejada a la perfección.
La ubicación es inmejorable, y la comida es casi demasiado hermosa para comer, aunque es el sabor lo que te transportará.